Belqrad da müxtəlif ləziz yeməklər
Serbiyanın paytaxtı Belqrad içi və xarici fərqli olan bir şəhərdir. İlk baxışda köhnə və solğun arxitekturası, səmanı örtən elektrik kabelləri və s. kimi görünən şəhər əslində göründüyündən daha fərqlidir.
90-cı illərin səksənlərin havasını Belqradda his edəcəksiniz. Gəziləcək yerləri, yemə-içmə mədəniyyəti, gecə həyatı, alış veriş imkanları qısacası bir səyahət rotası olaraq ehtiyacı olan hər xüsusiyyəti ilə idealdır. Uyğun qiymətlərə Belqrad da yeməklər yeyə bilərsiniz. Şəhərin mərkəzində belə yüzlərlə restoran var.
Pljeskavica
Belqrad mətbəxi yenidən qırmızı ət yeməyi ilə müşayiət olunur. Pljeskavica müxtəlif ədviyyatlarla qarışdırılmış düz hamburger-ət stili ətdir. Restoranlarda məşhur fastfood yeməklərini müxtəlif dilimlər və tortlar, həmçinin fastfood bufet yerlərində tapa bilərsiniz. Pljeskavica müxtəlif növlərə malikdir. Leskovacka Pljeskavica ən məşhur müxtəlif ət və ya donuz ətindən hazırlanmışdır. Sarska Pljeskavica dana və kaşar ilə hazırlanır və Hadjucka donuz və mal əti ilədir.
Karadordeva Snikla
Serbiya tarixinin yeməklərindən biridir. Onun adı Karadjordje adlı qədim Serbiya şahzadəsidir. Buna görə də, “xalqlar arasında qızların arzusu” adlandırılır. Yeməyin məzmununa gəldikdə, qırmızı ətin bir qabığıdır. Bu dəfə duzlu və ya donuz şişini bir dilim ilə qızardı və pan marijuana ilə qızardı. Qızardılmış və ya qaynadılmış kartof və tortar sousu ilə təmin edilir.
Burek
Burekin içində ispanaqdan göbələkdən hətta albalıya qədər müxtəlif pendirlərə kimi bir çox şey tapmaq mümkündür. Deyə bilərəm ki, onların yemək standartlarına uyğun olaraq, onlarınxəmirlərindənn çox yağlıdırlar. Belqradın hər bir küncündə günün hər saatında hazırlandığı olduğu yerləri tapa bilərsiniz.
Urbenes
Urbenes, Ajvar kimi müxtəlif formalarda istehlak edilən müxtəlif salat və ya sous kimi adlandırıla bilər. Pendir, qırmızı bibər, duz və müxtəlif ədviyyatlarla hazırlanır. Hər zaman olmasa da, sarımsaq istifadə edilə bilər. Əsl kök olan Cənubi Serbiyada, qurudulmuş qırmızı bibər bolluqda istifadə edilir və olduqca ağrılı və qırmızı rəngə çevrilir, ancaq ağrısız hallar tapmaq da mümkündür.
Palacinke
Bütün dünyada rast gəlmək mümkün olan standart kreplər yalnız Belqradda çox populyardır. Palacinkarnice adlı şəhərdə yalnız pancake satan bir çox yer var.
