Trebinjedə nə yeyə bilərik hansı otellərdə qala bilərik ?
Leator otel
Mən Leotar Oteldə çayın yanında qaldım. Hesab edirəm ki, orta qiymət, otaqlar çox azdır, əgər siz iki nəfərsinizsə, hərəkət sahəsi çox məhduddur. Əgər böyük bir gözləntiniz yoxdursa, təmiz yataq və isti suyu sevdiyini deyirsinizsə, problem olmayacaqdır. Otel personalı çox İngilis dilində danışır və faydalıdır. Boşnak çörəklərinin və müxtəlif xəmirlərin səhər yeməyi üçün envai çeşidlərini yeyə bilərsiniz. Bundan başqa, şəhər tarixi sahəyə, bazarlara və kafe ətrafına gedə bilər. Yenə qonşuluqda yerləşdirilə biləcək mehmanxana və mənzillər var. Otelin arxasında bir xəstəxana var. Əgər varsa, amma bu gülüncdir və təcili vəziyyətə ehtiyacım var.
Trebinje’də nə yeyəbilərsiniz ?
Əlbəttə bir cavab var. Dərhal bilməyənlər üçün. Cavab Balkanlarda bir çox yerdə dura biləcək bir qidadır. Əslində köftələrdə yalnızca soğan və duz var. Çörək və ədviyyatlar kimi bizdə yoxdur. Dırnaqlarının yanında doğranmış soğan ilə pide kimi çörəklər və kublar vardır. Bölgələr Balkanlarda böyükdür. Bu səbəbdən, ilk yarınızı sevdiyiniz təqdirdə davam etməyinizi məsləhət görürəm.
Ən məşhur olan Sarajevskaıdır. Bunu baqqal mağazalarında və əlbəttə restoranlarda tapa bilərsiniz. Gedib gedərkən əlbəttə ki, pivə için, mütləq cəhd edin.
Bununla yanaşı, Market 99-un zövqünüzə görə bir çox növ yemək tapa bilərsiniz. Amerika tərzi fast food və Adriatik sahilinə yaxınlığı səbəbindən pizza və makaron növləri çox populyardır. Osmanlı Məhəlləsi girişinin sol tərəfində bir restoran da var, burada gözəl şeylər tapa bilərsiniz. Evdə bişmiş və ya sulu qida axtarırsınızsa, işiniz bir az çətindir. Çünki Bosniya və Herseqovinada bizim kimi bir sənətkar dükanı tapmaq çətindir. Yerli yeməklər ümumiyyətlə evlərdə aparılır, buna görə də özünüzü bir evə dəvət etməsəniz, işiniz çox çətindir.
Təəssüf ki, qəhvənin bir envai çeşidi olduqda çay yoxdur. Daha doğrusu, biz normal çaydan hazırlamırıq. Əgər bir Türk iş adamı (və mən gələ bilmərəm), özünüz üçün bir gözəllik yarada bilərsiniz. Bosniya Kava qəhvə, bir qəhvə içərisində hazırlanmış bir qəhvə. Türk çayında qardaşları deyə bilərəm. Bəzi yerlərdə artıq adı Tursco Kavadır. Yorgun olsanız, bir fincan çaysız olmayacaqsınız.