Ev Milli mətbəx Varşavada təamlar

Varşavada təamlar

Varşavada dada biləcəyimiz təamlar

Obwarzanek, Varşavanın məşhur xiyar salxımı ogórkimałosolne, səssiz bir pretzel, Obwarzanek (Krakovda Varşavada olduğu və istehlak olunur). Zapiekanka peynir, turşu çörəklərində turşu və şirniyyatlı məhsulların müxtəlif kombinasiyalarında, çörəkdə yağı Kiełbasa və müxtəlif tərəvəzlər ilə hazırlanmışdır. Pendir ədviyyatları və soğan dilimləri ilə hazırlanan canapélər, bəziləri axşam saatlarında nahar və ya qəlyanmaya yalvaran Varşava qəbilələrində çox məşhurdur.

Obwarzanek

Varşavada hər yemək kimi başlayan yerli ləzzətlərin çuvallarından başlayaq. Bir biskvit olmadan nahar etmək çox çətindir. Görürsünüz ki, ilin iqlimi soyuq sayılırsa, bu, məqbuldur. Göyərçinlər əsasən unlu qidalarla şəkərlənmiş ət və ya quş suyuna tərəvəz əlavə edərək hazırlanır. Məsələn, Rosol, əriştə ilə qarışan 3 müxtəlif növ ətdən hazırlanan çox qədim və yerli ləzzət olduğunu, bəzən kəsilmiş tərəvəz parçalarının qoyulduğunu görə bilərsiniz. Digər ənənəvi suvenir Flaczki, bir növ ədviyyəli çorba şorbasıdır.

Flaczki

Əsas material bəzən kartof, qaynadılmış yumurta və Kiełbasa ilə böyük bir bişmiş çovdar əkinində xidmət edilən qaynar maya ilə çovdar xəmirdir. Bols, bəzən mantı kimi xəmirlər və göbələklər, soyuq giləmeyvələr, qaynadılmış yumurta Chlodnik, xiyar çorbası zupaogórkowa, noxud çorbası grochówka və must-haves kapuśniak əlavə Boiled yumurta ilə bəzədilmiş olan Broszzz z Uszkami, Varşava nə yemək sualın cavablarının başlanğıcıdır.

Chlodnik

Kuboklar çox fərqli və doyurucu olur ki, kim əsas şüurda olduğunu bilir. Yenə et bazlı bir yemək alacaqsınız. Palçıqlı Gołabki, pomidor və xama ilə yavaş bişirilmiş, kələm üçün az ət əlavə etməklə hazırlanmış kələm yarpağı, təzə mayo və ya kiçik bir kolbasa ilə hazırlanmış pomidor, Varşava biberi, Klopsksmietanie, krem və dana GooseConfit, qara çörək ilə hazırlanmışdır, şərab və ya meyvəli souslarla bişirilmişdir.

GooseConfit