Amsterdamda fotoşəkil çəkmək üçün ən gözəl yerlər

Ilə

-

01 May 2018

Amsterdamda çəkiləcək fotoşəkillər üçün məkanlar.

Amsterdam malik olduğu möhtəşəm quruluşu ilə fotoşəkil çəkməyi və çəkdirməyi sevənlər üçün sanki bir Cənnətdir. Şəhərin hər bir guşəsi ayrı gözəlliklərə sahibdir. Bəs Avropanın bu gözəl şəhərində foto çəkib, çəkdirən məşhur nöqtələr hansılardır? Yazı boyu sizlərə Amsterdamın ən populyar foto nöqtələrinin mövqelərini və bu nöqtələrdə çəkiləcək fotoşəkillərin kadrlarından nümunələr bölüşməyə çalışacağam.

Amsterdam Kanalları

Siyahımızın ilk sırasında şəhərin ən populyar vizual yerlərində çəkildiyi bir nöqtə var. Amsterdama ilk səfərimdə kanallar arasında təsadüfən çox bəyəndiyim bu yerin əslində çoxu Amsterdam təbliğat materialında şəhərin rəmzlərindən biri kimi qoyulduğunu gördüm. Əgər selfie çəkməyi sevirsinizsə Amsterdama ən yaxşı rəmzi olan bu nöqtədə şəkil çəkdirə bilərsiniz.

I Amsterdam İkonu / Rijksmuseum

Amsterdam fotolarında tez-tez rast gəldiyimiz digər bir nöqtə “I Amsterdam” yazısıdır. İkona, təkbaşına da kifayət qədər maraqlı və qiymətli kolleksiyaları saxlayan Rijksmuseum önündə olan günün hər saatı bu məqam olduqca izdihamlı bir hala gəlir. Gün ərzində buraya gəlsəniz təsvirin üstünə çıxan, yanında və ya qarşısında poza verən, ətrafda gəzən ziyarətçilər üçün yaxşı şəkil çəkdirə bilərsiniz. Amma günəşin doğduğu zaman buraya gəlsəniz, muzeyin tarixi binasının hovuza əks olunması sayəsində yaranan görüntünün bir-birindən gözəl fotoşəkillərini çəkə bilərsiniz. Ancaq qeyd etməliyəm ki bu məsələ bir az bəxt tələb edir, çünki ilin bəzi dövrlərində adətən, lalələr və ya heykəllərlə bəzənən hovuz bəzən boşaldılır.

Hilton Hotel The Skylounge

Amsterdam qatar stansiyasının yanındakı Hilton otelində yer alan The Skylounge barında çəkilən bu mənzərə şəkli ilə şəhərin bütün gözəlliklərini tək bir kvadrata sığışdıra bilir.

Otelin 11-ci mərtəbəsində fəaliyyət göstərən barı bu siyahıya alma səbəblərdən digəri, düz bir sahəyə Amsterdama yuxarıdan nadir yerlərdən biri olmasıdır. Girişin pulsuz olduğu bu məkanda, oturub bir şeylər içmək və bu arada maraqlı şəkillər çəkmək üçün gözəl bir məkandır. Şəhərin valehedici arxitekturasını və insanlarını bir yerdə lentə almaq üçün əldə fotoaparat ilə gözləmək lazımdır. Amma bir az səbrli olsanız, bu nöqtənin nə qədər zəhmətə dəyər olduğunu özünüz cəhd edərək görə bilərsiniz.

Zaqrebdə alış-veriş mərkəzləri

Ilə

Məcidli Nərmin

-

30 Aprel 2018

0

Zaqrebdə alış- veriş edə biləcəyiniz mərkəzlər

Son illərdə bir çox ölkədə artan ticarət mərkəzlərindən Zaqrebdə də tapmaq olar. Üstəlik, dünya şöhrətli brendlərdən, yerli firmalara və hətta dizaynerlərə rast gəlmək mümkündür. Orta və üst segment-də olan markaların demək olar ki hamısını tapmağınız mümkündür.

Həm Zaqreblilərin həm də turistlərin diqqətini çəkən bu ticarət mərkəzləri yalnız tekstil deyil, ev əşyasından texnoloji məhsullara qədər müxtəlif mağazaları bazasında saxladığı kimidir. Dünyaca məşhur zəncir fastfood zəncirlərindən yerli ləzzətləri menyusunda olan restoranlara qədər bütün ehtiyaca cavab vermək bacarığındadır. Demək olar ki, hamısına toplu daşıma ilə çatmaq olması da öz yerindədir.

Arena Center: Ulica Vice Vukova 6, Səfər: 10:00-21:00
Avenue Mall: Avenija Dubrovnik 16, Səfər: 09:00-22:00
Centar Cvjetni: Trg Petra Preradovia 6, Səfər: 09:00-21:00
Centar Kaptol: Nova ves 11, Səfər: 09:00-21:00 Bazarları qapalı.
Importanne Center: Stareviev trg 7, Səfər: 09:00-21:00 Bazarları qapalı.
Importanne Galeria: Iblerov trg 10, Səfər: 09:00-21:00 Bazarları qapalı.
Kinq Cross: Velimira korpika 34, Səfər: 09:00-21:00

Şəhərin ən böyük prospektlərindən olan İliç, ona bağlanan ara küçələrlə; Mənə Jelaia Meydanı ilə Zaqreb Kilsə ətrafında da yerli mağaza və dükanlar ilə dizayn mağazalarına və ya hədiyyə qovluq dükanlarına gedə bilərsiniz bilər. Həm özünüzə, həm də sevdiyiniz Xorvatiyaya, ya da Zaqrebə məxsus obyektlər almaq olar. Zaqreb Kilsə yaxınlığında yerləşən G.E.a Galery və Sirok gedə biləcəyiniz ünvanlar arasındadır.

Əgər mənim kimi kitab düşkünüsüzsə , İliç üzərindəki Planetopija, Mənə Jelaia Meydanındakı Ljevak, Cvjetni Meydanına getmə məsafəsindədir. Jesenki iturke məruz qalıb kitablarla xoş vaxt keçirə bilərsiniz, və ya da satın ala bilərsiniz. Ya da Zaqreb xatirəsi olaraq bir balaca əlfəcin da almaq olar.

Zaqrebdə küçə bazarı

Ilə

Məcidli Nərmin

-

30 Aprel 2018

0

Zaqrebdə küçə bazarları

Xorvatiyanın paytaxtı Zaqreb, həm yerli məhsullara, həm də dünyaca məşhur markalara çata biləcək dərəcədə imkan verən bir şəhərdir. Digər balkan ölkələri qədər ucuz olduğunu deməyəcəyəm, amma büdcənizə görə çox müxtəlif məhsulu Zaqrebdə tapmağınız mümkündür.

Xorvatiya Pul Vahidi: Xorvatiyanın pul vahidi olan Kuna, 100 Lipaya bərabər (bizim pulumuzla düşünsəniz qəpiyə düşür). Xırda pul kimi, 1, 2, 5, 10, 20 Lipa və 1, 2, 5, Kuna; Əskinas kimi isə 10, 20, 50, 100, 200, 500 və 1000 Kuna bazardadır. Kuna, Xorvat elə demək, bunu pulların üz tərəfində görməyiniz mümkündür.

Dolac Market:

Zaqrebin bəlkə də ən rəngli nöqtəsi olan Dolac Bazarı, mənə Jelaia Meydanının şimalında, Zaqreb Kilsənin qarşısında yer alır. Qədim və yeni şəhərin arasına, 1926-ci ildə yerləşdirilən bu bazar, ölkənin dörd bir tərəfindən gələn məhsul və istehsalçıları qarşılayır.

Mövsümünə görə tərəvəz, meyvə və balığın yanında, ət və ət məhsulları, pendir, bal və yerli parça və şəbəkələrində satıldığı Bazar hər gün 06:30-15:00 arası işləyir. Bazar günləri 13:00 qədər açıq, ancaq günortadan sonraya qədər də bir şey qalmır ağlınızda olsun.

Trenjevka bazarı

Trenjevaki Meydanına qurulan Trenjevka Bazarının tarixi 17-ci əsrə adı isə gilas ağacına söykənir. Bu gün tərəvəz meyvədən paltara qədər bir çox şeyi bir yerdə tapa, olduqca ucuz bir bazardır. Dərhal yanında isə tez-bazar bir şeylər atışa yerlər də var. 9 və ya 12 nömrəli tramvayla asanlıqla tanış ola bilərsiniz.

Kiçik amma əsil quruluşu səbəbiylə daha səmimi olan Kvatri az miqdarda yetişdirilən və əlbəttə, qısa müddətdə tükənən yerli tərəvəz və meyvələrdən ala bilərsiniz. Bazarın yarandığı meydan Maksimir ilə Gornji Grad arasında qalır. Yeni Zaqrebin ən böyük bazarın olan Utrina digərləri kimi təzə tərəvəz meyvənin yanında süd, ya da ev tikintisi pendir kimi gündəlik məhsulları tapmaq mümkündür. Ancaq burası vergilərin yüksəkliyi səbəbiylə digər bazarlardan nisbətən bahalıdır. Şəhərin qərb hissəsində yerləşən Dubrava-Yellow Market, təkcə yemək deyil, geyim, ayaqqabı, çanta və mətbəx əşyaları da tapmaq mümkündür.

Britanac

Arnoldova 2 nömrədə qurulan Britanacda, cümələri kitab, bazarları isə antikvar əşyalar satılır. Bir növ bit bazarı da demək olar. Digər bir maraqlı və çox müxtəlif məhsulların yerləşdiyi bazar isə Sajmina cesta da, Zaqrebin bir az kənarda, çərşənbə və bazar günləri qurulan Hrelidir.

Amsterdam da Hop Hop İlə Avtobus və Bot Turları

Ilə

Ayşən Məcidova

-

30 Aprel 2018

0

Amsterdam da marağlı turlar.

Amsterdamda ediləcək şeylər, şəhərin özünəməxsus strukturunun da təsirilə səyyahlara fərqli təcrübələr yaşadır. Bu təcrübələri yaşamaq və kanalların formalaşdırdığı şəhəri kəşf etmək üçün ideal üsullardan biri də Amsterdam Hop On Hop Off turlarıdır.

Xarici səfərlərdə tez-tez istifadə etdiyim və demək olar ki, çox şəhərdə təkcə avtobuslarla təşkil olunan turlar, Amsterdamın özünəməxsusluğundan payını artıqlaması ilə almışdır. Burada avtobus turlarla yanaşı kanallara xidmət verən qayıq turları da var.

Hop on hop off turlarında avtobus və katerlər; Mərkəz qatar stansiyası, məşhur Qırmızı Fənər Məhəlləsi, Artis Royal Zoo (Heyvanat Parkı), Vondelpark, Muzeylər Meydanı (Van Gogh Muzeyi, Rijksmusuem) və Ana Frank Evi kimi şəhərin ən populyar yerində dayanacaqları var. Yəni şəhərdə az vaxtınız var və bütün əhəmiyyətli yerləri sürətlə gəzməyə ehtiyacınız varsa bu turlar çox faydalı ola bilər.

Amsterdam Hop On Hop Off Turu Biletləri haradan almaq olar?

Tur biletlərini avtobuslardan və katerlərdən satın ala bilərsiniz. Ancaq mənim tövsiyəm, cazibədar endirimlərin təqdim olunduğu online satış kanallarını seçim etməyinizdir. Bu sayədə onsuz da maddi baxımdan üstünlük təmin edən turlara daha da cüzi məbləğlər ödəyərək iştirak etmək hüququna malik ola bilərsiniz.

Amsterdam Hop On Hop Off Turunun Bilet qiymətləri

Turun qiymətləri, hər bir variantın əhatə etdiyi sahə və bu sahə içərisindəki görüləcək yerlərin sayını düşündükdə olduqca cazibədar səviyyələrdə tutulmuş avtobus, kater və ya kombo bilet variantlarından hansını seşirsiniz seçin, yazının əvvəlində də qeyd etdiyim kimi turlar səfər büdcənizə və vaxtınızı daha effektiv istifadə etməyinizə şərait yaradır.

0-3 yaş arası uşaqların pulsuz olaraq iştirak etdiyi turlarda böyüklərə və 4-13 yaş arası şəxslərə fərqli qiymət tarifləri tətbiq olunur.

24 saatlıq sadəcə avtobus turu (yetkin 21 Avro)
48 saatlıq sadəcə avtobus turu (yetkin 39 Avro)
24 saatlıq yalnız gəmi turu (yetkin 25 Avro)
48 saatlıq yalnız gəmi turu (yetkin 36 Avro)
24 saatlıq kombo bilet (otobüs+gəmi) yetkin 28 Avro
48 saatlıq kombi bilet (otobüs+gəmi) yetkin 39 Avro

Amsterdam Hop On Hop Off Turu Başlangıç Nöqtələri

Avtobuslar tura Amsterdam Mərkəz Qatar Stansiyasından başlayır. Red Liqht District və Jewish Cultural Quarter kimi görülməyə dəyər bölgələr ilə Heineken Experience, Ana Frank Evi kimi şöhrəti dünyaya yayılmış mədəni müəssisələr tur avtobuslarının sərnişin düşürdüb mindirdikləri əhəmiyyətli stansiyalar arasında yer alır.

Katerlər isə yaşıl və mavi adları ilə anılan iki xətt üzərində səfərlərini davam etdirir. Yaşıl kəmər mərkəzi stansiyanın qərbindən, mavi xətt isə Sent Nikolas Kilsəsi yaxınlığından başlayır.

Amsterdam da Halal Qida & Türk Restoranlarının siyahısı.

Ilə

Ayşən Məcidova

-

30 Aprel 2018

0

Amsterdam da Halal Qida & Türk Restoranlarında yeyə biləcəyiniz yeməklər.

Amsterdam, həm yemək, həm də restoran seçimi baxımından səyyahların heyranlığını qazanmış şəhərlərdən bir dənəsidir. Mədəni müxtəlifliyin bir əks olunması olaraq şəhərdin dörd bir tərəfində dünyanın müxtəlif bölgələrinə məxsus mətbəx mədəniyyətini əks etdirən məkanlar açılmış vəziyyətdədir. Üstəlik bu məkanlar arasında halal qida sertifikatlı məhsullar istifadə edənlərin sayı xeyli çoxdur.

İstehlak etdiyiniz yeməklərdə istifadə edilən məhsulların dini baxımdan çətinlik yaratmasından narahatlıq duyursunuzsa, Amsterdamdakı restoranlarda aşağıda sadaladığım klassik variantları seçim edə bilərsiniz. Bu arada yeməklərin bir hissəsində donuz əti olmasa da, ət məhsulları ola bilər.

Vlaamse Frites

Amsterdamda yerli xalqın tez-tez işlətdiyi küçə əlaqələrinin başında Vlaamse Frites yəni kartof qızartması gəlir. Üstəlik, bütün dünyada hər yaşda insanın sevə-sevə işlətdiyi bu ləzzətli atıştırmalığa Hollandiyalılar da ən azı Belçikalılar və Fransızlar qədər həvəskardılar. Əllə kəsilmiş qızardılmış kartofu ilə məşhur Manneken Murdar Fritesin hər hansı bir şöbəsinin qarşısından keçərkən nə demək istədiyimi asanlıqla anlayarsınız. Amsterdamda kartof qızarması, keçmişdə bizdə də olduğu kimi, kağız kornet də satılır. 3 boy halında satışa təqdim olunan atıştırmalığı klassik ketçup-mayonez kombinasiya ilə dolana kimi ləzzətini artırmaq üçün fərqli məzmuna malik souslar arasından seçim edə bilərsiniz. Xüsusilə Hollandiya pendiri ehtiva edən souslar daha dadlıdır.

Poffertjes

İAmsterdam görüləcək yerlər siyahısında sizlərə danışdığım Vondelparkın qarşısındakı Də Vier Pilaren başda olmaqla şəhər daxilində bir çox nöqtədə normal boyda və ya yerli xalqın poffertjes dediyi körpə krep hazırlanır. Üstəlik, bu ləzzət seçimə bağlı olaraq şirin və ya duzlu olaraq hazırlanır. Əgər bu ləzzətin dadına baxmaq istəsəniz, sizlərə tövsiyəm şəkər kirşanı ilə şirin körpə krepləri sınamağınızdır. Yanında bir top vanilli dondurma olanda ona doymaq mümkün deyil.

Broodje Haring / Keibbeling

İki fərqli ad ilə ansa da Amsterdama məxsus küçə dadını siyənək balığı yaradır. Sardalyagiller familya-sına daxil bu balıq növü yerli xalq üçün əhəmiyyətli qida qaynaqlarından bir dənəsidir. Populyarlığı səbəbilə restoran menyusunda də özünə rahat yer tapan küçə ləzzətini Amsterdam xalqı başlıca olaraq çiy yeməyi sevir. Çörək arası satılan çiy variantı, yəni Broodje Haring, yanında xiyar turşusu və kub şəklində kəsilmiş soğan ilə xidmət edilir. istəsəniz bu dada qızardılmış vəziyyətdədə baxaa bilərsiniz. Keibbeling yanında gətirilən mayonez əsaslı souslarla yeməsi kefli bir atıştırmalığa çevrilir.

Zaqreb kart nədir ?

Ilə

Məcidli Nərmin

-

29 Aprel 2018

0

Zaqreb kartdan nəyə görə istifadə olunur ?

Bir çox Avropa başkəndində olduğu kimi, Zaqrebdə də kütləvi daşımağa əyləşməyinizi asanlaşdırmaq üçün düşünülmüş bir kart var. Zaqreb Card. 24 və 72 saatlıq olaraq satılır. 24 saat aid olanın ödənişi 98, 72 saat aid olanın ödənişi isə 135 Kunadır. Zaqreb Card ilə yalnızca, tramvay, avtobus və ya fünikülere minərək qalmırsınız, Kırıkkalpler Muzeyinə, Müasir İncəsənət Muzeyinə, Zaqreb Şəhər Muzeyinə, Zaqreb 360a və Heyvanat Bağına pulsuz girə bilərsiniz. Bundan başqa, aralarında muzey, qalereya, maşın kirayəsi noktası,restoran və mağazalarında olduğu təxminən 70 nöqtədə,%20 ilə%50 arasında dəyişən nisbətlərdə endirim əldə etmək mümkündür.

Əgər Zaqrebini gəzib dolaşdıqdan sonra, Xorvatiyanın başqa şəhərlərinə hava yolu getmək istəyirsinizsə, yenə Croatia Airlines “ın daxili xətt uçuşları gecə kimi məşhur olan avtobus reyslərindən də istifadə etmək olar. Qatar isə avtobus qədər geniş olmamaqla birlikdə, Split və Rijeka qatarla getmək olduqca kefli ola bilər. Qatar Stansiyası Glavni Kolodvordan 96 Kunaya, 4 saatda Rijekaya; 165 Kunaya 6 saatda Splitdə ola bilər. Həmçinin Varadrin, Osijek və Vukovar da qatar səfərləri mövcuddur. Əlbəttə, bu vəziyyətin əksinə, Xorvatiyanın başqa şəhərlərindən Zaqrebə inkişaf üçün də etibarlıdır.

Zaqrebə gediş

Mən pedal çevirməyi sevirəm deyənlərə təklifim, Zaqrebdə avtomatik bir velosiped icarəyə götürmə sistemi mövcuddur. Əlbəttə ki, bu sistem, velosipedin geniş olduğu digər Avropa ölkələrinə nisbətən olduqca kiçik amma yenə də velosiped aşıqları üçün kefli olan hesabdır. İnternet üzərindən üzvlük və onlayn aktivləşmə sonra ilk yarım saatı əmək haqqı, sonrakı hər 1 saat üçün 8 Kuna ödəyə bilərsiniz.

Tramvaylara hər qapıdan minmək, ancaq mindikdən dərhal sonra biletinizi oxutmağınızı tövsiyə edirəm. Ümumiyyətlə, nəzarət olmaz, amma sizə uyğun gələcəyi məbləğ, siz də oxutmamış olsanız problem yaşaya bilərsiniz, məndən xatırlatmasıdır. Unutmadan əlavə edim ki, bilet aldığınız qəzet kontorlarında aktual tramvay xəritələri da var. Pulsuz. Adları əlifbalarında qarmaqlar səbəbi xatırlamaq və əlbəttə, tələffüz etmək çətin olduğundan tramvay nömrələri vasitəsilə yol tapmaq daha asanddır. Bütün xətlər səhər 4 ilə gecə yarısı arasında çalışırlar.

Zaqrebdə gəzməyin digər bir yolu isə turist avtobusları var. Bu avtobuslar qırmızı və yaşıl olmaq üzrə iki marşrut izləyirlər. Qırmızı marşrut şəhərin qəlbində sizi bir gəzintiyə çıxaranda, yaşıl marşrut daha uzun bir yol izləyərək sizi Maksimir qədər aparır. Üstü açıq olduğundan yalnız May-Oktyabr arası xidmət göstərən avtobusların ödənişi 70 Kunadır. Zaqreb Kilsəsi önündən qalxırlar, bileti sürücüdən satın almaq olar.

Zaqrebə necə gedə bilərik ?

Ilə

Məcidli Nərmin

-

29 Aprel 2018

0

Zaqrebə getmə üsulları

İstanbuldan Zaqrebə, Türk Hava Yolları ilə birbaşa uçuş var. İnternetdən bilet alarkən və ya araşdırarkən, zaman zaman qarşınıza Croatia Airlines uçuşları da çıxa bilər. Bunlar böyük əksəriyyətlə Türk Hava Yolları ilə birgə uçuş olur və Türk Hava Yollarının təyyarələri istifadə edilir.

İstanbul Zaqreb arası uçuş təxminən iki saat qədər davam edir. Zaqrebin, Adriatik Dənizinə sahili olan şəhərlər qədər populyar olmadığı deyilsə də, Avropanın bir çox paytaxtı və böyük şəhərindən birbaşa uçuş var. British Airways, Airfrance, Lufthansa, KLM birbaşa uçan Avropa hava yolu şirkətləridir. Bundan başqa, Qatar Airways və Emirates “in də Zaqrebə uçuşu yerləşir.

Xorvatiya Schengen viza razılaşmasına daxil ölkələrdən ancaq belə bir vəziyyət var. Əgər iki və ya çoxlu girişli Schengen lisenziyanız varsa Xorvatiyaya giriş edə bilərsiniz. Əgər yoxdursa, yaxın zamanda Schengen Vizası də almayacaqsınız, o zaman Xorvatiya vizası almaq lazım gəlir. Başınız qarışdı? Belə deyim, Schengen müqaviləsinə daxil ancaq Xorvat Vizası Schengen Vizası çərçivəsində deyil. Yəni Xorvatiya vizası ilə digər Schengen ölkələrinə giriş olunmur təəssüf ki.

Hava limanı, şəhərin mərkəzinə 20 km qədər məsafədədir. Şəhər mərkəzinə çatmaq üçün iki variantınız var. Birincisi, hava limanından taksiyə minə bilərsijniz. Şəhər mərkəzinə təxminən 200 Kuna tutur. Bu variant 4 adamsınızsa və əşyanız çoxdursa daha əlverişli ola bilər. Həmçinin bu şəkildə birbaşa şəhər mərkəzi ola bilirsiniz. İkinci variant isə, 30 Kuna Croatia Airlines “ın avtobusları ilə şəhərə enməkdir. Ad sizi çaşdırmasın, hansı hava yolu ilə gəlmiş olsanız olun, bu xidmətdən istifadə etməyiniz mümkündür. Hər yarım saatda bir qalxır, dadı isə avtobus sürücüsündən almağınız mümkündür. Həmçinin getmədən dərhal əvvəl internet saytı (http://www.plesoprijevoz.hr/en) üzərindən də ala bilərsiniz.

Bu nöqtədən Split, ya da Rijekaya da eyni firmanın avtobusları ilə gedə bilərsiniz. Avtobuslar sizi, Zaqreb Avtobus Terminalına buraxacaq. Bu nöqtədən sonra qalacağınız yerə getmək üçün iki şansınız var, ya taksiyə minəcəksiniz, ya da avtobus terminalından ötən 2, 5, 6, 7 və 8 nömrəli tramvay xətləri istifadə edəcəksiniz. Bu xətlər Mənə Jelacica Meydanından keçir.

Zagrebdə gedə biləcəyimiz restoranlar

Ilə

Məcidli Nərmin

-

29 Aprel 2018

0

Zagrebdə olan restoranlar

Bəs, Zaqrebdə nə yeyəcəyik və yemək üçün hara gedək deyirsizsə bu yazını oxumağınız kifayətdir. Şorbalardan başlasaq, mütləq ət, toyuq və ya balığın pört ilə əldə edilən suya, tərəvəz, ya da çatda bənzəri xəmir əsaslı materiallar və ya düyü əlavə olunması ilə əldə edilən dolğun və inandırıcı şorbalar aparılır. İtalyanların Minesterone şorbasının oxşarına də rast gəlmək mümkündür. Məşhur xörəklərinin arasında, strukle yəni kövrək şorbası, misir və fasülye ilə keçirilən və xüsusilə qış aylarında daha çox sevilir. Manestra od bobici, mövsümə və yerə görə tərəvəzləri dəyişiklik göstərən Kalja “qorionu saymaq mümkündür. Xorvat, şorbanın ümumi adı Juhadır.

Əsas yeməklər kateqoriyası isə hər bir zövqdən insana xitab edəcək qədər genişdir. Hər növdən əti (inək, quzu, toyuq və ya donuz) ədviyyat və yerli souslarla qarışdıraraq bişirdikləri şorbaları cobanac, yenə mövsümə və zövqə görə seçilən ətin (bu dəfə dəniz məhsulları da işə daxil edilə, səkkizayaqlı ilbiz kimi) daş sobada, xor gömü-lərə saatlarla bişirildiyi İspod birədir. Yalnız dana ətindən hazırlanan, bu edin sarımsaq və təzə otlarla qarışdırılıb. Sonra ağır atəşdə quru ərik, əncir, qərənfil və Hindistan qozu ilə bişirilən dillərə dastan Pasticadır. Mürəkkəb balığı ilə rövnəqləndirilən qara rizotto Crni Rizot, Zaqreb Şinitzeli də deyilən, pendirli və ətli şinitzel pariski odrezak, kremli göbələkli sousla təqdim olunan ev makaron Fuzi i Pljukancidir. Kartoflu kalmar Lignjes Krumpirom bu ləzzətlərdəndir.

Şirniyyatlar

Müxtəlif ətlərin ədviyyatla qarışığından düzəldilən Kulaneva, hisə verilmiş pendir skripavac və tez-tez istehlak edilən göbələyi Tardufi, qurudulmuş ət Prsut, mükafatlı pendirləri Payı Ser, həm atıştırmalık olaraq yeyilir, həm də yeməklərdə istifadə edilir.

Mövzunun ən şirin hissəsinə gəldikdə isə, Şirəli, ya da südlü şirniyyatlardan çox, keks və krep əsaslı şirniyyatlar daha geniş yayılmışdır. Şokoladlı mozaika tort Madjarica, mayalı xəmirdən açılan yuxa arasına xaşxaş sürülərək edilən xaşxaşlı rulon Makovniyacadır. Oxşar şəkildə ancaq qozla hazırlanan Orehnjaa, iki müxtəlif krem qadından ibarət olan Kremsinite, jele bulka Krafna və creme brulenin Xorvat şərhi Dubrovacka piroqu ən çox yeyilən şirniyyatlardandır.

Zagrebdə nə yeyə bilərik ?

Ilə

Məcidli Nərmin

-

29 Aprel 2018

0

Zagrebdə yeyə biləcəklərimiz

Xorvatiyanın qəlbi olan Zaqreb, coğrafi olaraq da mərkəzindədir. Həm Adriatik Dənizinə sahilinin olması, həm də mərkəzi Avropaya yaxın olması səbəbiylə mətbəxi zənginləşdirmişdir. Həm İtalyan, həm də Orta Avropa mətbəxlərindən küləklər daşıyır. Istər yemək tərifi, istərsə də istifadə edilən materiallar baxımından qarışıq ləzzət olduğu bu mətbəxdə, bəlkə evlərdə deyil, ancaq restoranlarda Adriatik dənizinin balıqları ilə, zəngindir. Məsələn, İtaliyadan Dəniz məhsulları və makaron; Macarıstandan saxsı; Vyanadan isə şirniyyat.

Zagreb Yeməkləri

Xorvatiyada iki fərqli iqlimin hökm sürməsi səbəbiylə iki əsas yemə vərdişi var. Aralıq dənizi iqlimi təsirinə regionlarda intensiv olaraq balıq və tərəvəz istehlak edilib, zeytun yağı istifadə edilir. Kontinental iqlimin hakim olduğu bölgələrdə isə çəki inək, donuz və ev heyvanlarının et qaymaqdır. Heyvandarlıqa görə müxtəlif pendirlər istehsal edilir. Ancaq ən sevdikləri təzə duzsuz pendirdir. Bazarlarda tez-tez qarşınıza çıxan bu pendiri həm şirniyyatlarda həm də yeməklərdə istifadə edirlər. Adətən restoranlarda yemək öncəsi aperitiv olaraq da xidmət edilir.

Bu qədər mətbəx sayıb, türk mətbəxini tullanmaq olmaz. Uzun illər Osmanlı hakimiyyəti altında qalan torpaqlarda, əlbəttə, mətbəxinin da təsiri görüləcəkdir. Piroq, yuxa, yayma və dolma həm yemək olaraq həm də söz olaraq mədəniyyətlərinə əlavə olunmuş elementlərdir.

Ədviyyat

Bildiyimiz mənada ədviyyat istifadə də geniş deyil. Ancaq, bir balkan dadı olan “Vegeta” çox istifadə edilir. Qurudulmuş tərəvəzlərin toz halına gətirilməsi hazırlanan bu duzlu ədviyyat, sarı tonunda, və yeməklərə tərifi asan baş verməyən bir ləzzət qatır. Xatırlayanlar olacaq, hələ Türkiyəyə gəlməyən kəndə gedən qohum və ya qonşulara sifarişi verilirdi, bizdə də sevilən bir ətirdir.

Yemə vərdişləri fərqlidir. Səhər yemək önəmli bir pay yoxdur. Sadə bir yemək edirlər qəhvə ilə. Axşam yeməyi üçün də eyni vəziyyət keçərlidir. Demək olar ki, aradan qalxmışdır, demək olar. Ancaq bu sizi qorxutmasın, bu vəziyyət Zaqrebin yerli xalqı üçün etibarlıdır. Restoranlar, cafeler, konditerlər bu vəziyyətdədir əlbəttə.

Günorta yeməyini yazmamışam. Onu yazmağı sonraya saxladım, çünki günün ən mühüm payı günorta yeməyidir. Şorba ilə başlayıb, ət və tərəvəzdən edilən suyu yeməklə davam edirlər. Və yeməyi şirin ilə tamamlayırlar. Bir çox millətin əksinə, günorta yeməyi mühüm yer tutur.

Amsterdamdan nə almaq olar?

Ilə

Ayşən Məcidova

-

29 Aprel 2018

0

Amsterdamdan alınacaq şeylərin siyahısı

Amsterdam gəzib görüləcək yer zənginliyi qədər alışveriş mövzusunda da səyyahlara bol variantlar təqdim edir. Şəhərin bir çox nöqtəsində hədiyyə olunan əşya satan mağazalar tapa bilərsiniz. Məsələ alışverişə gəlincə ağıllara gələn ilk sual isə təbii olaraq Amsterdamdan nə alına bilər sualıdır.

Amsterdamda şəhərə xas bir çox məhsul var. Səfər boyu Çiçək Bazarı kimi bol hədiyyə qovluq variantının olduğu yerlərdə 3-5 Euroluk ucuz və orjinal yerli mallar tapa bilərsiniz.

Taxta Ayaqqabılar

Amsterdamda satın ala biləcəyiniz ən orijinal hədiyyə olunan əşyaların başında taxta ayaqqabılar gəlir. Orijinal ayaqqabı yönündən brelok ölçüsünə qədər bir çox çeşiddə məhsulu şəhərin hər yerində tapa bilərsiniz. Rəngarəng ayaqqabılar həm özünüz üçün, həm də istədikləriniz üçün çox orijinal bir hədiyyə ola bilər. Dam Meydanı Dam Square Souvenirs mağazasında, Damrak Prospekti üzərindəki dükanlardan və ya Çiçək Bazarındakı dəzgahlar bol variant tapa bilərsiniz.

Lalə Soğanı & Toxum

Amsterdam və Hollandiya dedikdə ağıllara ilk gələn şey şübhəsiz, lalədir. Xüsusilə Aprel-May ayında ölkənin dörd bir yanını bürüyən lalələr dillərə dastandır. Vəziyyət belə olduqda hədiyyə olunan əşya dükanlarının bir hissəsin də lalə soğanı ayrılmış vəziyyətdədir. Soğanlar böyük və təkli ola biləcəyi kimi 3lü, 5li, ya da 10lu paketlərdə də ola bilər. Həm özünüz üçün, həm də bitki ya da bağça işləri ilə məşğul olan istədikləriniz üçün gözəl bir hədiyyə alternativi ola bilər.

Şokolad & Şirin

Hollandiya şokoladı qonşu ölkələrdəki qədər məşhur olmasa da süd keyfiyyəti və şokolad növləri səbəbi ilə yenə də keyfiyyətli yerlərdən bir dənəsidir. Verka-da və Droste ən məşhur şokolad markalarındandır. Chocolaterie Pompadour və Puççini Bomboni isə bir az daha keyfiyyətli, əl istehsalı şokolad axtaranların mütləq göz atması lazım olan yerlərdəndir. Şokoladdan başqa, Droste məmulatlarına də göz atarsınız. Şokolad və konfetdən başqa, Stroopwafels adı verilən biskvitləri səyahətiniz boyu yeyə, özünüzə və sevdiyiniz ala bilərsiniz.

Pivə & İçki

Amsterdamda Heineken, Grolsch və Amstel kimi klassik pivələrlə yanaşı, müxtəlif markaların da satışının keçirildiyini deyə bilərəm. Də Bierkoning adlı mağaza da Amsterdam, Hollandiya bir çox növ pivə tapa bilərsiniz. Hətta şəhərlə bağlı apardığım araşdırmalarda Cinin atası sayılan Hollandiya içkisi “jenever” ilə bağlı da müxtəlif məhsulların satıldığını öyrəndim.

Amsterdamda çəkiləcək fotoşəkillər üçün məkanlar.

Amsterdam Kanalları

I Amsterdam İkonu / Rijksmuseum

Hilton Hotel The Skylounge

Zaqrebdə alış- veriş edə biləcəyiniz mərkəzlər

Zaqrebdə küçə bazarları

Dolac Market:

Trenjevka bazarı

Britanac

Amsterdam da marağlı turlar.

Amsterdam Hop On Hop Off Turu Biletləri haradan almaq olar?

Amsterdam Hop On Hop Off Turunun Bilet qiymətləri

Amsterdam Hop On Hop Off Turu Başlangıç Nöqtələri

Amsterdam da Halal Qida & Türk Restoranlarında yeyə biləcəyiniz yeməklər.

Vlaamse Frites

Poffertjes

Broodje Haring / Keibbeling

Zaqreb kartdan nəyə görə istifadə olunur ?

Zaqrebə gediş

Zaqrebə getmə üsulları

Zagrebdə olan restoranlar

Şirniyyatlar

Zagrebdə yeyə biləcəklərimiz

Zagreb Yeməkləri

Ədviyyat

Amsterdamdan alınacaq şeylərin siyahısı

Taxta Ayaqqabılar

Lalə Soğanı & Toxum

Şokolad & Şirin

Pivə & İçki

DAHA XƏBƏRLƏR

MƏŞHUR KATEQORIYA